Jus de truffe noire tuber melanosporum vitt
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)
Valeur énergétique 165 kJ / 39 kcal
Matières grasses 1,16 g
dont : Saturées 0,13 g
Hydrates de carbone 0,69 g
dont : Sucres 0,69 g
Protéines 6,51 g
Sel 3,29 g
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Pour aromatiser les plats de riz, pâtes, salades. Ajouter à la fin de cuisson dans les plats chauds.
· Avec notre sauce aux champignons et notre riz ; idéal pour préparer un excellent rizotto avec toute la saveur de la truffe noire Tuber melanosporum vitt.
· Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés.
· Se marie très bien avec les salades de la mer.
· Idéal dans les vinaigrettes qu’il dote d’une grande personnalité. Également dans les cocktails.
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeur énergétique 165 kJ / 39 kcal
Matières grasses 1,16 g
dont : Saturées 0,13 g
Hydrates de carbone 0,69 g
dont : Sucres 0,69 g
Protéines 6,51 g
Sel 3,29 g
FORMAT OU PRÉSENTATION
QUANTITÉ
TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES
CONSERVATION
IDENTIFICATION
DURÉE DE CONSERVATION
DISTRIBUTION
PUBLIC VISÉ
UTILISATION PRÉVUE
MODE D'EMPLOI
COMMENTAIRE
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Pour aromatiser les plats de riz, pâtes, salades. Ajouter à la fin de cuisson dans les plats chauds.
· Avec notre sauce aux champignons et notre riz ; idéal pour préparer un excellent rizotto avec toute la saveur de la truffe noire Tuber melanosporum vitt.
INTÉRÊT
· Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés.
· Se marie très bien avec les salades de la mer.
· Idéal dans les vinaigrettes qu’il dote d’une grande personnalité. Également dans les cocktails.
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