Perles de truffe noire tuber melanosporum vitt
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)
Valeur énergétique 165 kJ / 39 kcal
Matières grasses 1,16 g
dont : Saturées 0,13 g
Hydrates de carbone 0,69 g
dont : Sucres 0,69 g
Protéines 6,51 g
Sel 3,29 g
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Convient très bien sur les salades, le poisson, les fruits de mer, les viandes et dans les cocktails.
· Ajouter aux plats terminés pour parfaire la présentation et apporter la saveur de la truffe.
Sans gluten, sans arômes ajoutés.
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeur énergétique 165 kJ / 39 kcal
Matières grasses 1,16 g
dont : Saturées 0,13 g
Hydrates de carbone 0,69 g
dont : Sucres 0,69 g
Protéines 6,51 g
Sel 3,29 g
FORMAT OU PRÉSENTATION
QUANTITÉ
TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES
CONSERVATION
IDENTIFICATION
DURÉE DE CONSERVATION
DISTRIBUTION
PUBLIC VISÉ
UTILISATION PRÉVUE
MODE D'EMPLOI
COMMENTAIRE
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Convient très bien sur les salades, le poisson, les fruits de mer, les viandes et dans les cocktails.
· Ajouter aux plats terminés pour parfaire la présentation et apporter la saveur de la truffe.
INTÉRÊT
Sans gluten, sans arômes ajoutés.
PACKAGING