CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)
Valeur énergétique 9,3 kJ / 2,18 kcal
Matières grasses <1 g
dont: Saturées <0,1 g
Hydrates de carbone <0,5 g
dont: Sucres 0,5 g
Protéines 0,5 g
Sel 97,1 g
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Idéal dans les vinaigrettes qu’il dote d’une grande personnalité.
· Ajouter aux plats terminés pour parfaire la présentation et apporter la saveur de la truffe.
Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés. Également dans les cocktails.
CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeur énergétique 9,3 kJ / 2,18 kcal
Matières grasses <1 g
dont: Saturées <0,1 g
Hydrates de carbone <0,5 g
dont: Sucres 0,5 g
Protéines 0,5 g
Sel 97,1 g
FORMAT OU PRÉSENTATION
QUANTITÉ
TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES
CONSERVATION
IDENTIFICATION
DURÉE DE CONSERVATION
DISTRIBUTION
PUBLIC VISÉ
UTILISATION PRÉVUE
MODE D'EMPLOI
COMMENTAIRE
· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Idéal dans les vinaigrettes qu’il dote d’une grande personnalité.
· Ajouter aux plats terminés pour parfaire la présentation et apporter la saveur de la truffe.
INTÉRÊT
Produit végan, 100 % végétal, sans gluten, sans arômes ajoutés. Également dans les cocktails.
PACKAGING