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Bloc de foie gras à la truffe noire tuber melanosporum vitt

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Bloc de foie gras à la truffe noire tuber melanosporum vitt

DÉNOMINATION DE VENTE

Bloc de foie gras contenant 4 % de truffe noire Tuber melanosporum vitt

CLASSIFICATION

Dérivé carné traité à la chaleur. Conserve.

INGRÉDIENTS

Foie gras, 4 % truffe noire Tuber melanosporum vitt, sel et poivre.

CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
(Règlement CE 1169/2011)

Valeur énergétique 1754 kJ / 425 kcal
Matières grasses 43,4 g
dont : Saturées 10,64 g
Hydrates de carbone 1 g
dont : Sucres 0,2 g
Protéines 7,7 g
Sel 1,4 g

ALLERGÈNES

Sans allergènes

FORMAT OU PRÉSENTATION

Boîte de conserve 130 g

QUANTITÉ

Poids net 130 g / Carton de 12 boîtes

TRAITEMENTS TECHNOLOGIQUES

Traitement thermique par stérilisation.

CONSERVATION

Stockage à température ambiante.

IDENTIFICATION

Lot / Délai conseillé de consommation / Étiquette d'identification.

DURÉE DE CONSERVATION

4 ans

DISTRIBUTION

Transport à température ambiante.

PUBLIC VISÉ

Indiqué pour tous les consommateurs indemnes d'allergies ou d'intolérances aux ingrédients mentionnés.

UTILISATION PRÉVUE

À consommer sans cuisson.

MODE D'EMPLOI

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

COMMENTAIRE

· Produit contenant de la truffe noire Tuber melanosporum vitt. issue de producteurs locaux de truffe noire de Teruel.
· Idée de présentation : servir avec un assortiment de pains et toasts, tels que pain aux raisins secs ou aux figues.

INTÉRÊT

Sans arômes ajoutés / Sans gluten.

PACKAGING

Boîte de conserve 130 g / Étiquette d'identification.